SICS promoveu uma discussão tecnica sobre Abatedouros e similares com diversas instituições estaduais e federal

Com o objetivo de alinhar estratégias e fortalecer a cadeia produtiva de carne no estado, uma série de reuniões estratégicas vem sendo realizada na SICS (Secretaria da Indústria, Comércio e Serviços), reunindo prefeitos de diversas regiões e representantes de órgãos técnicos estaduais e federais.

Alinhamento com Gestores Municipais

A primeira etapa das discussões ocorreu no último dia 12 de fevereiro, contando com a participação de 11 municípios convidados. Sob a batuta do secretário Milton Neris e equipe, os prefeitos e secretários discutiram a situação atual dos abatedouros, frigoríficos e matadouros locais.

Entre os municípios presentes, destacaram-se gestores de cidades como Araguatins, Augustinópolis, Itacajá, Nova Olinda e Colinas do Tocantins, que demonstraram total interesse na regularização e no desenvolvimento desses equipamentos públicos para garantir segurança alimentar e gerar novos empregos.

Mobilização Técnica e Institucional.

Dando continuidade ao cronograma, uma nova rodada de conversas foi realizada nesta terça-feira, 17 de março, focada no suporte técnico necessário para o setor. A mobilização, organizada por Geise e André, reuniu especialistas de instituições fundamentais para o sucesso do projeto, incluindo:

 * ADAPEC: Focada na defesa agropecuária e normas sanitárias estaduais.

 * SEAGRO e SEPEA: Atuando no planejamento de Políticas Públicas da agricultura e pesca.

 * RURALTINS: Oferecendo suporte direto ao desenvolvimento rural linkando a produção às compras governamentais (PAA e PNAE).

 * SEFAZ e MAPA: Uma alinhando questões tributárias e a outra a legislação federal inerente à inspeção.

Na reunião, foi sugerido que incluíssem no GT o Naturatins e o MPE - Ministério Público Estadual com o objetivo de enriquecer ainda mais a discussão.

O Futuro do Setor

A união entre o poder público municipal, os órgãos de fiscalização e de fomento visa transformar o cenário dos abatedouros no Tocantins. A meta é garantir que as unidades operem dentro dos padrões de excelência, permitindo que a produção local ganhe novos mercados e impulsione a economia regional. Por fim, o secretário solicitou um estudo aprofundado com dados robustos para analisar a viabilidade econômica, ambiental, sanitária e social nos municípios que pleiteiam os abatedouros, matadouros e frigoríficos de acordo com o perfil da sua principal cadeia produtiva, seja ela qual for. (Aves, peixes, bovinos etc)

"A presença maciça das instituições e o contato direto com os técnicos reforçam o compromisso do Governo em modernizar a infraestrutura agroindustrial do nosso estado, garantindo a segurança dos alimentos e a segurança alimentar", comentou o médico-veterinário Pericleon A. Rocha, do setor de agroindústria do RURALTINS.

Câmara Setorial do Leite se reúne na FAET

A terceira reunião da Câmara Setorial aconteceu na FAET e os Grupos de Trabalhos (GT) fizeram suas apresentações. Houve a apresentação do Programa Mais Leite Saudável por parte do MAPA. O projeto que oferece ao laticínio 50% de desconto nos impostos PIS/PASEP e COFINS, sendo que desse 50% do total que ele recebe, o laticínio tem que investir, no mínimo, 5%, além disso, esse recurso precisa ser direcionado em três frentes de trabalho: assistência técnica, melhoramento genético e sanidade. Existe a possibilidade de parceria com o Ruraltins e SENAR para pagamento de diárias, combustível e locomoção, para prestar esse serviço. Além disso, tem uma forma de subsídio do SEBRAE de 40%, então aumentaria o potencial do dinheiro para aumentar os atendimentos, maximizando o que já existe.

Articular com o SINDILEITE as empresas que já participam do projeto Mais leite saudável, para tentar mudar o direcionamento de investimento e até mesmo para incluir novos laticínios no projeto.

GT EDUCACIONAL:

Encaminhar para os membros da Câmara o Termo de Cooperação e Plano de Trabalho, modelo “guarda-chuva”, que contempla todas as instituições e produtores que podem vir a participar de projetos vinculados à Câmara.

- Aprovação do Termo de Cooperação e Plano de Trabalho na próxima reunião.

Proposição da Câmara Setorial do Leite para a Fapto - Fundação de Apoio Científico e Tecnológico do Tocantins, a fim de que a mesma realize edital específico para apoiar a pesquisa no setor. Assim como ocorrem editais específicos para situações ambientais.

Ficou acordado que as demandas de cursos, pós-graduação e capacitações somente serão incentivadas pela Câmara e mobilizadas pela mesma, caso tenha quantitativo expressivo de alunos e interesse real dos mesmos.

GT EXTENSÃO:

Peri sugeriu que seja direcionado um documento para o estado a fim de implementação do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), uma vez que os valores pagos pelo governo são muito superiores (estados do nordeste já realizam isso).

Oferecer apoio para a SEAGRO na mobilização para o Tecnoleite/Rota do leite.

Foi discutido sobre a possibilidade de achar financiadores para um programa de bolsas para laticínios (via governo, talvez?) ou até mesmo viabilizar bolsas por laticínios. O José Fernandes, que foi superintendente do IEL, comentou que ia pensar em algo e articular.

Demanda Pitondo:

Discutir com o gabinete do Deputado Eduardo Gutierrez sobre as indústrias do Pará que estão buscando leite no estado com benefício.

- Pitondo ficou de encaminhar os documentos.

Dia de Campo sobre a Sacharina é realizado em Combinado

A cana-de-açúcar é uma cultura que ocupa grandes áreas no Brasil e está distribuída em todas as regiões mais quentes, está presente em praticamente todas as propriedades, e pode ser utilizada como recurso alimentar na época de seca pelo fato de atingir sua manutenção.

Em função disso, nos dias 18 e 19/09 teve em Combinado - TO, o DIA DE CAMPO sobre Sacharina rústica da cana-de-açúcar na alimentação de ruminantes, especialmente, bovinos leiteiros. A abertura da capacitação teórica contou com a presença de autoridades que destacaram a importância do curso para os agricultores familiares da região. O médico-veterinário do Ruraltins, Pericleon Rocha, junto com sua equipe Lucileia, Manoel e Lucimeire, demonstrou na prática a picagem e o processamento do material da cana-de-açúcar junto com a ureia e os sais minerais.

Agricultores dos municípios de Combinado, Novo Alegre, Lavandeira e Arraias participaram da capacitação. A medida que a exploração pecuária se torna mais tecnificada, a procura de melhores índices zootécnicos e rentabilidade econômica tem levado um grande número de criadores de gado de leite e de corte em confinamento a adotarem sistematicamente esta prática.

O curso foi realizado pelo RURALTINS em parceria com a Prefeitura, por meio do Prefeito e do seu Secretário, e a ADAPEC que ministrou por meio da médica-veterinária, Etel Siqueira no dia 18/09 a palestra sobre a Influência da Alimentação na Qualidade do Leite. Os técnicos do Ruraltins de Combinado participaram junto com o seu supervisor local, Juvenil Silva Nascimento, que organizou e incentivou os agricultores sobre o uso da sacharina, além dos produtores, houve a presença maciça dos alunos da Escola Agrícola de Arraias.

A Sacharina é um alimento energético-protéico obtido através de fermentação aeróbica em estado sólido, que é utilizando como matéria prima o colmo integral da cana-de-açúcar, desprovido de palha e ponta. 

A tecnologia para a produção de “Sacharina” da cana-de-açúcar como alimento animal foi, inicialmente, desenvolvida por pesquisadores do Instituto de Ciência Animal da República de Cuba (ICA) e adaptada no Brasil, visando atender às condições locais.